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Fornitori
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Sotto-categorie
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Pesci della tradizione
Oltre all'anguilla marinata, la manifattura conserviera delle valli di Comacchio si completa con le ottime acquadelle fritte e marinate secondo la tradizione. Il processo di marinatura prevede l'utilizzo di semplici ingredienti: aceto, acqua, sale e alloro.
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Salumeria artigianale
Dalla selezione della salumeria ferrarese, proponiamo la rassegna degli insaccati più rinomati, tutti rigorosamente artigianali.
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Riso del Ferrarese
Riso coltivato e lavorato esclusivamente nella zone del ferrarese del parco del delta del Po.
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Le nostre Piadine
Le famose piadine delle terre romagnole del Parco del Delta, di nostra produzione con olio extra vergine d'oliva e lievito naturale.
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Dolci Tipici
I dolci tipici artigianali più caratteristici del territorio ferrarese e della città di Comacchio, tutti di nostra produzione e tutti con una storia da raccontare.
