Non potevamo non dedicare un intera pagina al famoso Panino all’Anguilla®, che nel 1986 abbiamo ideato e perfezionato lungo tutti questi anni, per poter offrire ai nostri clienti la possibilità di assaporare in un modo tutto nuovo, la famosa ed unica anguilla di Comacchio, nella versione Marinata e Affumicata.
Un modo unico per poter gustare due antiche ricette rivisitate della nostra tradizione, seduti comodamente lungo il canale principale, all’ombra del maestoso Trepponti, monumento simbolo di Comacchio e antica porta della città.
