Capitone marinato Selezionato

In Questo vaso è stata selezionata la parte più nobile del capitone, così da offrire un prodotto di alta qualità e senza scarti.

Il Capitone è l'anguilla di pezzatura maggiore e di conseguenza la più pregiata.

Lavorato secondo l'antica tecnica di marinatura è la perla gastronomica di Comacchio.

Ideale per gustosi antipasti.

Da servire freddo con olio e pepe.

Conservare in frigorifero a +2 +6

Peso 280gr. sgocc.