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Sontuoso dolce tipico ferrarese al cioccolato, ricco di canditi, mandorle e spezie, le cui origini risalgono all'epoca della dominazione Pontificia su Ferrara ed il Delta. La forma ed il nome riprendono la "papalina" cardinalizia.
E' il principe dei dolci ferraresi.
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Sontuoso dolce tipico ferrarese al cioccolato, ricco di canditi, mandorle e spezie, le cui origini risalgono all'epoca della dominazione Pontificia su Ferrara ed il Delta. La forma ed il nome riprendono la "papalina" cardinalizia.
E' il principe dei dolci ferraresi.