Quando l'innovazione diventa tradizione. L'originale panino all'anguilla solo da noi dal 1986

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  • La leggenda del "Topino d'Ognissanti"

    La leggenda del "Topino d'Ognissanti"

    Il Topino d'Ognissanti o "Punghén Cmàciàis" in dialetto, è il biscotto etnico di Comacchio. La sua peculiarità stava nel venir preparato dalle famiglie nel periodo dei Santi e dei Morti,...

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  • Panino all'Anguilla "Ducati"

    Panino all'Anguilla "Ducati"

    Comacchio ha dato i natali a molti personaggi illustri, che si sono distinti nei campi più disparati, tra loro spicca Antonio Cavalieri Ducati, che con i suoi tre figli fondò...

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